不知各位對德國文化了解有多少，是不是一說到德國就直接聯想到喝啤酒吃豬腳呢？其實現今的德意志聯邦共和國是由許多從前的王國、侯國、公國等等統一後而成立的。這篇要分享的巴伐利亞 (英: Bavaria，德: Bayern) 就是其中一個從前強盛的王國。但是這跟德國豬腳到底有什麼關係呢？原來德國豬腳 (Schweinshaxe) 是巴伐利亞地區的傳統美食。而巴伐利亞除了有有名的豬腳，另外也很具有代表性的就是啤酒節啦 (又稱十月節) (Oktoberfest) ！雖然現在世界各地都有模仿啤酒節的慶典，但是想要參加最盛大、最正統、最有民族傳統代表性的啤酒節，還是得到巴伐利亞的慕尼黑才算喔！！
簡短介紹一下: 巴伐利亞是位於德國東南部的一個自由邦，首府是全國人口第三多的慕尼黑。
繼瑞士之後，我們搭乘客運 (約5小時) 從圖賓根來到了慕尼黑。未造訪慕尼黑前，雖然有聽過啤酒節，但是我個人完全沒聯想到它跟慕尼黑的關係。在我之前寫過的歐洲旅遊出發前的超級準備文章中，我有提到因為這次歐洲旅遊不僅是我們家第一次去歐洲旅遊，更是挑戰自己安排所有行程。當初在訂旅館時，我真的是煩到快抓狂。比較起來，我們在德國的吃住交通都要比之前在倫敦、巴黎、和瑞士還要便宜許多。可是當我們開始要訂慕尼黑的旅館時卻感到很奇怪，為什麼很多好價格的旅館都客滿了，而且價位都偏高？？？？？
現在網路真方便，隨便查了一下，我跟哥就「喔~~」。原來，在無事先計畫下，我們到慕尼黑的日期就那麼的剛好落在慕尼黑舉辦啤酒節的16天裡。後來我們訂到了一間沒有年齡限制的青年旅社，雖然離客運站有點遠，不過是一間挺不錯的旅館，而且有付吃到飽的早餐！！！！ (這在歐洲很罕見)
(上) 去旅館的路上
一出車站就看到滿街人山人海的，而且大部分的人都會穿著傳統服裝喔 (很可惜我又沒照到了…)。女生的裙子配圍裙叫Dirndl，男生穿的牛皮吊帶褲配襯杉叫Lederhosen。
(上) 前往Theresienwiese，啤酒節慶典每年都是在這個廣場舉行。園區裡不能帶大包包之類的。如果有小型隨身包，進去前安檢人員會檢查。
(上) 園區裡有不同的啤酒屋，都是用木板建的臨時房屋，節慶結束了就會通通拔營。啤酒屋裡面除了喝大杯大杯的啤酒，還有餐點和零嘴可以購買。另外，每間屋內還會有不同的樂團和表演。反正不管進去哪一間，裡面都無比的熱鬧，所有的人都在唱歌跳舞。
(上) 在園區內我終於找到了比臉還大的礁岩捲餅！真捨不得把它吃掉…
(下) 慕尼黑啤酒節已見識到了，那還差什麼呢？？？
沒錯，當然就是德國豬腳囉！香脆微焦的外皮配上細嫩多汁的肉，吃東西的形象早已拋到九霄雲外，直接站在路邊，用雙手捧著，張大嘴吧啃。烤豬腳原來也能這麼好吃，吃了以後會念念不忘，真是超級滿足的啦！
(上) 啤酒節紀念品，有大啤酒杯，還有一種愛心薑餅 (很多男生會掛在脖子上) 。
慕尼黑的啤酒節真的很有意思，從來沒參加過這樣的嘉年華慶典，實在是大開眼界。不過，我們隔天一早又要前往下一個地點，所以還是趕緊回旅館睡覺囉。
(上) 第二早的早餐很不賴喔！給它一個讚！
(上) 離開慕尼黑前還有最後一個必看的景點，從我們住的地方走路約20分鐘就可以到了。別看它只是一個公園，這可是歷史上震驚全球的慕尼黑奧運所在地。1972年的慕尼黑夏季奧運是繼1936年納粹執政時期的柏林奧運後，第二次由德國主辦的奧運。很自然地，當時的西德政府必然希望由此機會讓世界看到一個新的民主德國。很不幸地，就在奧運舉辦的第二週，選手村發生了巴勒斯坦極端分子闖入並挾持以色列選手與教練的恐怖攻擊。救援過程發生諸多失誤而導致11名人質全部喪生，這事件在歷史上被稱為慕尼黑屠殺。一個月後又發生另一起劫機事件，西德政府為了贖回被劫持的班機乘客而釋放了在慕尼黑事件被逮捕的歹徒。一連串事件造成了西德、以色列、和巴勒斯坦多年在外交上的三方角力。
如今的奧運會場已成了慕尼黑的地標。看似平靜，很難想像它曾在奧運歷史上永遠留下悲劇的一頁。
巴伐利亞慕尼黑到此一遊。不過，我覺得這不會是最後一次造訪。
因為我還沒有參觀到也在巴伐利亞，鼎鼎大名的天鵝堡 (Schloss Neuschwanstein) 呢！
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